A&O rub Jalapeno Herb 440 Gr.

Salsicce home made? Yes we can! A completare la linea Angus & Oink ecco a voi i nuovi preparati per salsicce! All’interno della confezione troverete tutti gli ingredienti per prepare le vostre salsicce, dovrete semplicemente aggiungere carne ed acqua. Per rendere ancora più uniche e speciali le vostre salsicce giocate con gli ingredienti e personalizzate la vostra ricetta, magari aggiungendo ingredienti freschi come peperoni o ed erbe aromatiche, oppure se siete amanti dei sapori forti il vostro peperoncino preferito!

Jalapeno Herb Sausage Mix nato da uno dei nostri rub preferiti per pollo, Mr Rubba Rubba, è ideale per creare salsicce di pollo e di maiale. Stupite i vostri ospiti con una salsiccia dal gusto unico, aggiungete un po’ di formaggio, del bacon ed un po’ di Jalapeno fresco e lascerete tutti a bocca aperta.

I Sausage Mix vengono venduti in buste da 440gr necessari per produrre c/a 5 kg di salsicce

Istruzioni:

Prendete 2 kg di carne macinata di maiale e 1 kg di pollo (se macinate voi la carne scegliete una percentuale di 80/20 parte magra e parte grassa e macinatela con il disco da 4.5m)

aggiungete 400g di formaggio grattugiato e 70 g di jalapeno tritati

Aggiungete alla carne macinata il Sausage mix e mescolate bene

Aggiungete 900 ml di acqua e mescolate ancora

Riempite il budello con il composto e legate le salsicce

Appendete le salsicce per una notte per far sviluppare tutti gli aromi

Ingredienti

Zucchero, paprika, farina di riso, piselli, aglio, pepe, salvia, rosmarino, senape in polvere (SENAPE), sale di sedano (SEDANO), finocchio, polvere di limone, cipolla, alloro, cumino, stabilizzante E450, destrosio, esaltatori E621 & E631, conservante E221, antiossidante E300, spezie

Allergeni: sedano, senape.

Gluten Free

Confezione

Sacchetto da gr 440.