A&O cura per salmone o pesce 300 Gr.

Salmone affumicato fatto in casa? Si può ed è qualcosa di indescrivibile! Proverete il pesce affumicato più buono della vostra vita! Sapori e colori meravigliosi ma non invadenti, perfetto anche con le trote

Istruzioni per l’uso:

Coprite completamente il vostro pesce con la cura, è molto importante non usare vaschette metalliche
Riponi il pesce in frigo fino a che la carne risulta soda (1-2 giorni)
Risciacqua sotto acqua fredda il pesce dalla cura e mettilo in frigo una notte ad asciugare (scoperto)
Affumica a freddo con la tua essenza preferita per almeno 18 h

Ingredienti: sale, zucchero, barbabietola in polvere, buccia d’arancia in grani, aneto, semi di cumino, semi di anice, pepe nero, succo d’arancia

Gluten Free

100% Naturale

Confezione

Sacchetto da gr 500 o kg 1 (selezionare il formato desiderato).